La Meuse, toute forêt confondue, était, avant tempête, le premier département au niveau national pour la production de hêtre de qualité.
La forêt meusienne est majoritairement feuillus (à 80 %). Le hêtre domine sur les plateaux calcaires du Barrois, du Pays Haut, les côtes et collines de Meuse et le Valenginien. Le chêne sessile sur les plateaux de l'Argonne et du Pays Haut, le chêne pédonculé dans la plaine de la Woëvre, ainsi que les feuillus précieux (frênes, érables, merisiers, alisiers …), apportent un complément de richesse et de diversité.
La plupart des peuplements feuillus sont issus de mélange de taillis et de futaie. Les propriétaires forestiers ont également investi, il y a une trentaine d'années, dans les plantations résineuses (épicéa commun, douglas …) qui représentent 18 % de la surface forestières en Meuse).